Le jeudi 14 février (soir) nous vous proposons

 

réservations conseillées

 

 

 

 

Menu Saint Valentin

35€

 

 

Mise en bouche

 

 

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Terrine de foie gras de canard au coteaux du Layon, confiture "d'oignons grenadine"

 

et brioches toastées

Ou

 

Tartare de Saint jacques, avocat et mangue, vinaigrette au lait de coco

 

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Gambas "Cameron" en duo,

Risotto crémeux aux poireaux et légumes du moment

Ou

Tournedos de bœuf dans le filet, sauce aux girolles

Gratin dauphinois et légumes du moment

 

 

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Truffé chocolat et châtaigne, sauce caramel au beurre salé

 

Ou

Verrine glacée fruits rouges , meringue et coulis